「カブ」のイラスト

アンドロイドアプリ「野菜かな」のイラストを準備中です。
本日は「カブ」のイラストです。
同じアブラナ科アブラナ属の仲間は、キャベツ・菜の花・ブロッコリー・白菜などです。
大根と似ていますが、大根はアブラナ科ダイコン属です。
カブと大根の大きな違いを調べてみました。

野菜は葉・茎・根でできています。
カブは白い丸い部分のほとんどが茎です。

大根は白い部分のほとんどが根です。
くぼみから細い毛が生えているのが根の証拠です。
くぼみが無いつるりとした部分から葉までが茎で、胚軸(はいじく)と呼ぶそうです。

茎を食べるのがカブ、根と胚軸を食べるのが大根というのが大きな違いでした。

カブについて調べてみて驚いたのが、日本では約80種類のカブの種類があるそうですが、愛知~岐阜~福井辺りを境に東洋系のカブ(日本型)→東日本と西洋系のカブ→西日本に分かれるそうです。

西洋系は寒さに強く、保存性が高く、青首や色カブが多い。
東洋系は根は中型から大型のものが多く、皮は黄色みの白皮、水分が多くて柔らかく、色カブは赤だけ。という違いがあるそうです。

今回のイラストでは関東を中心に栽培されている「小カブ」を描きました。

サブコンテンツ

公開中のAndroidアプリ(全て無料です)

ビジネス

おじさんのメモ帳 おじさんのメモ帳
シンプルなメモ帳
日報 日報
日報作成補助ツール
議事録 議事録
議事録作成補助ツール

学習(国語・算数)

漢字かな 漢字かな
漢字の読みの学習に
ひらがなプラス ひらがなプラス
かな・カナの学習に
暗算百問 暗算百問
毎日暗算で頭の体操
あんざん25 あんざん25
両手で計算してみよう

学習(理科・社会)

記号かな 地図記号
地図記号の学習に
魚かな 魚かな
海の生物の学習に
動物かな 動物かな
陸上の生物の学習に
野菜かな 野菜かな
植物な食物の学習に
元素記号 元素記号
元素記号の学習に

その他

こづかい帳 こづかい帳
計算力と金銭感覚を育もう
お絵かきプラス お絵かきプラス
メモや絵日記等に

このページの先頭へ